Записи рубрики: Десерты

Творожный торт с печеньем.

Творожный торт с печеньем.

творог — 250 г
сахарное печенье — 250 г
бананы — 2 шт
сгущенное молоко — 3-4 ст. ложки
шоколад — 100 г

Способ приготовления

В творог добавить сгущенное молоко, растереть до однородной массы.

Печенье на несколько секунд погрузить в теплую кипяченую воду, ...

Читать далее »

ТИРАМИСУ ЛАЙТ

ТИРАМИСУ ЛАЙТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Крем:
● Мягкий творог обезжиренный — 360 г
● Йогурт — 250 г

Корж:
● Овсянка (геркулес), измельчить — 1/2 стакана
● Какао — 1 ст. л.
● Яйцо, взбить — 1 шт.
● Корица — 1 ч. л.
● Чернослив, нарезать — 3 шт.
● Крепкий свежесваренный ...

Читать далее »

Печенье «Натертыш»

Печенье «Натертыш»

Ингредиенты:

1 стакан сахара
3 стакана муки
1 яйцо
щепотка соли
200 гр. маргарина
1 ч.л.соды гашенная уксусом.
200 гр. варенья любого

Приготовление:

Взять
мягкий маргарин, растереть его с сахаром и яйцом, добавить муку, соль,
соду...

Читать далее »

Пышки на сгущенке.

Пышки на сгущенке.

Ингредиенты:

Яйца куриные — 2 шт.
Сгущенка — 1 банка
Соль, сода — на кончике ножа
Мука — сколько возьмет тесто

Приготовление:

1. Взболтать яйца со сгущенкой.
2. В муку добавить соль, соду и просеять все вместе.
3...

Читать далее »

ЛЁГКИЙ ФИТНЕС-ТОРТ

ЛЁГКИЙ ФИТНЕС-ТОРТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 80 г молотых овсяных хлопьев
● 1 белок
● 3 стол. ложки воды
● Корица

Начинка:
● 250 г обезжиренного творога
● 2 фрукта (яблоки, груши, сливы…) или 2 горсти ягод
● 1 белок
● 1-2 столовые ложки меда

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1...

Читать далее »

Нутелла домашняя

Нутелла домашняя

Ингредиенты:
Яйца — 2 шт,
Сахар — 3 стакана,
Какао — 2 столовые ложки,
Мука — 4 столовые ложки,
Ванилин — щепотку или ванильный сахар
Фундук — 1 стакан
Масло сливочное — 1 чайная ложка,
Молоко — 2 стакана.

Приготовление:
Яйца хорошо растереть...

Читать далее »

Торт Прага

Торт Прага

Ингредиенты:

Для бисквита:
● 6 белков
● 6 желтков
● 150г сахара
● 115г муки
● 25г какао-порошка
● 40г сливочного масла

Для крема:
● 1 желток
● 20г воды
● 120г сгущенки
● 200г масла
● пакетик ванильного сахара
● 10г какао
● 55г абрикосово...

Читать далее »

Ореховые булочки

Ореховые булочки

Ингредиенты:
Для теста:
1 кг обычной муки
130 гр. сахара
2 чайные ложки соли без горки
20 грамм сухих дрожей или 42 гр. свежих дрожжей
500 мл. чуть тёплого молока
150 гр. мягкого слив. масла
2 столовых ложки подсолнечного масла без запаха...

Читать далее »

Торт «Наполеон»

Торт «Наполеон»

Ингредиенты:

Торт получается большой
Коржи:
-5 стаканов муки (+)
-400 гр маргарина
-1 стакан (250 мл) молока
Крем:
-2 стакана молока
-250 г сливочного масла
-3 желтка
-2 ст сахара + 3 ст ложки
-3 ст л муки

Приготовление:

Коржи
Перетереть маргарин ...

Читать далее »

Вкусное, рассыпчатое и нежное печенье «Курабье».

Вкусное, рассыпчатое и нежное печенье «Курабье».

Ингредиенты (на 1 противень):
** Все продукты комнатной t!
200 г сливочного масла
80-100 г сахарной пудры
2 белка (от больших яиц)
1-2 ч ложки ванильного сахара
300 г муки
джем, повидло — 2 ст ложки
крахмал — 1 ч ложка
Приготовление.
Размяг...

Читать далее »