Записи рубрики: Десерты

Рецепт лимонного мармелада

Рецепт лимонного мармелада

Лимонный мармелад идеально подходит для тортов, пирогов и пирожков. Лимонный мармелада можно легко подготовить дома, просто внимательно следуйте нашим инструкциям.

Ингредиенты

• Лимон : 1 кг

• сахар : 650 гр

• вода: 200 мл

Читать далее »

Яблочный пирог «Вкуснейший»

Яблочный пирог «Вкуснейший»

Хочу предложить свой вариант приготовление вкуснейшего яблочного пирога в нежнейшей сливочно-творожной заливке. За основу взяла рецепт знаменитого «Цветаевского пирога», изменив только состав ингредиентов для заливки...

Читать далее »

Рисовый пудинг с сухофруктами

Рисовый пудинг с сухофруктами

Надоело однообразие по утрам, манная и овсяная каша уже не вызывает прежнего аппетита? Тогда наш сегодняшний рецепт специально для вас, а также для всех тех, кто соблюдает Пост. Готовить рисовый пудинг с ягодами и сухофрутами нас научил шеф-повар Brasserie Мост, бренд-шеф бара «Стрелка» Режис Тригель...

Читать далее »

Печенье на пиве

Печенье на пиве

Печенье на пиве
Ингредиенты:
1 стакан пива
4 стакана муки
2 пачки маргарина.
Приготовление:
Холодный маргарин натереть на терке, добавить муку, пиво и вымешать. Полученное тесто не менее, чем на 2 часа поставить в холодильник. Затем придать тесту форму печенья и выпечь в духовке. Остывшее печенье посыпать сахарной пудрой...

Читать далее »

Шоколадные кексы с жидкой начинкой

Шоколадные кексы с жидкой начинкой

Очень привлекательные и вкусные шоколадные кексы с жидкой начинкой. Очень подойдут к кофейным напиткам. Лучший выбор для дня рождения.

Ингредиенты

Желток яичный 3 штуки
Масло сливочное 100 г
Яйцо куриное 2 штуки
...

Читать далее »

Лимонный пирог

Лимонный пирог

Ингредиенты:

Сметана — 250 г
Сливочное масло — 110 г
Сода — 1/2 чайной ложки
Мука — 2 стакана
Лимон/апельсин — 1,5 шт
Сахар — 1 стакан
Желток — 1 шт
Сахарная пудра

Приготовление:

Сметану смешайте с содой.
В сметану добавьте растопленное масло,перемешайте до о...

Читать далее »

Домашний рецепт эклерного торта

Домашний рецепт эклерного торта

Приготовление:

В кастрюлю налить воду, положить масло и соль. Помешивая довести до кипения, как закипит снять с огня, ввести муку и все тщательно перемешать. Остудить. По одному вбивать яйцо и хорошо размешивать...

Читать далее »

Пахлава

Пахлава

Ингредиенты:

2 яйца
150 гр теплого топленого масла
1 стакан теплого молока
Соль, дрожжи, мука сколько понадобится.

Начинка:

1 кг очищенных орехов (фундук, миндаль, грецкий орех)
800 гр песка
5-6 штук кардамона (помолоть)

1...

Читать далее »

Желе «Птичье молоко»

Желе «Птичье молоко»

Иногда так надоедает готовить одно и тоже, что даже пропадает желание готовить вообще. А иногда устаешь на роботе, приходишь домой и не знаешь, чтобы приготовить, чтобы и быстро,и вкусно вышло. И вот я подумала, может быть, мой рецепт тоже кому нибудь пригодится...

Читать далее »

Рецепт пончиков на кефире

Рецепт пончиков на кефире

Предлагаю Вам простые рецепты пончиков на кефире.

Рецепт № 1

Продукты:

  • 250 мл кефира
  • 3 ст. ложки подсолнечного масла
  • 5 ст. ложек сахара
  • 0.5 ч. ложки соды
  • одно яйцо
  • 2.5 стакана пшеничной муки
  • 100 грамм сахарной пудры для посыпки
  • щ...
Читать далее »