Вопрос: Как приготовить мозги

Добавил(а): Борислава

Дата добавления: 2012-09-29 02-46

Категория: Петрушка

Просмотров: 307

Ответы:

Tahmina
02:59
Чьи
Консуэлла
03:09
О! Это к моему мужу..Он вкусно их готовит..но к сожалению укатил в командировку...рецептик дам через месяц когда вернется..
Глория
14:58
отвари и съешь
Shirin
08:34
Наверное зависит от того, чьи мозги. Мы когда режем барана - варим всю голову (опаленную) целиком вместе с мясом. Очень вкусно, если добавить их в бульон и перемешать, можно по вкусу приправить сметаной.
Адина
06:46
Вообще то их жарят.
Барбара
10:31
Не встречал рецептов с мозгами. Что больше блюд нету. Оставь мозги и перейди на мясо... Удачи.
Инесса
14:30
Рецепт очень прост:Отварить мозги в подсоленной воде,добавив немного уксуса,перец горошком.минут 10-15.Затем слить воду,охладить,уьрать пленку,разрезать на кусочки шириной в 1 см.В миске сбить несколько яиц,чуть подсолив,поперчив черным молотым перцем,добавить немного муки,хорошо размешать.На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить мозги,предварительно обмакнув в приготовленную смесь.Как подрумянится одна сторона,перевернуть на другую.На гарнир подают жареный картофель или фри,можно рис.Сверху все украсить зеленью.
Felitsiya
01:45
И ты действительно собираешься это есть

Смотрите также:

Какое первое блюдо приготовить к праздничному обеду или в будний день

Хочу удивить свекровь!Подскажите чтобы закатать на зиму такое ЭТАКОЕ!

Подскажите рецепт...



Добавить ответ

Имя